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Festival Les Herbes Folles 2025

par La Fermière

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Quel week-end ! Si vous étiez du côté de Bellocq les 18 et 19 octobre derniers, vous avez sans doute senti flotter dans l’air un mélange d’effluves de plantes, de rires et de notes de musique.

Pour la troisième année consécutive, le magnifique Château de Bellocq a accueilli notre festival de cœur : Les Herbes Folles. Pour moi, ce n’est pas un événement comme les autres. C’est un projet que j’ai vu naître et grandir, faisant partie du petit noyau de passionnés à son origine.

Un pari réussi : Deux jours pour célébrer le vivant

Cette année, nous avons vu grand ! Pour cette 3ème édition, nous sommes passés sur deux jours. Un vrai défi d’organisation, relevé haut la main avec mes complices de toujours : Charlotte (Chawane), Marlène (des Jardins du Lien à Salies) et Élodie (de la Pépinière Maathai à Oraàs).

Entre productrices Bio et voisines, on se connaît par cœur. Voir nos efforts communs aboutir à ce week-end de rencontres interprofessionnelles et de marché paysan, c’est une fierté immense. C’est la preuve que notre terroir béarnais a des choses à dire et à transmettre.

La grande première pour nos nouvelles gammes de produits !

Les habitués ont peut-être été surpris : contrairement aux années précédentes, je n’animais pas mes ateliers de tisanes ou de bâtons de fumigation. J’avais une « excuse » valable !

J’ai choisi de consacrer toute mon énergie à mon stand pour un moment clé de la vie de La Fermière et l’Épicurien : le lancement officiel de mes nouvelles gammes. C’était le grand baptême du feu pour :

Arborgen : Ma gamme de gemmothérapie (macérats de bourgeons).
Phytoregen : Mes synergies de plantes en phytothérapie.

Vos retours ont été mon plus beau cadeau. Vous voir curieux, poser des questions sur les bourgeons, comprendre l’intérêt des synergies… Cela me confirme que nous allons dans la bonne direction.

Entre soleil, pluie et Cumbia !

Côté météo, le ciel a joué avec nos nerfs ! Nous avons eu un samedi béni des dieux, baigné de soleil, idéal pour les balades botaniques et la cuisine sauvage. Le dimanche, une invitée surprise s’est incrustée : la pluie. Mais ici, on ne se laisse pas abattre par quelques gouttes ! L’ambiance n’a pas faibli une seconde, réchauffée par les sourires et, en fin de journée, par l’énergie incroyable du groupe Bacano Banda.

Ces musiciens de Bayonne ont clôturé le festival avec un concert de Cumbia qui a fait danser les visiteurs et les producteurs (bottes aux pieds ou non !). Une fin joyeuse et nécessaire.

Se donner de la force

Au-delà de la fête, « Les Herbes Folles », c’est ça : se retrouver. Le métier de paysan-herboriste est parfois solitaire. Ces moments où l’on partage nos réussites, nos galères de cultures, nos astuces techniques, valent tout l’or du monde. On se donne de la force mutuellement, on se soutient.

Merci à tous ceux qui sont passés nous voir, merci à l’équipe d’organisation, et merci à ce lieu magique.

On se donne rendez-vous l’année prochaine pour la 4ème édition ?

D’ici là, mes nouvelles gammes vous attendent à la ferme !

La Fermière

Quand on s’appelle Fougère, à quoi bon rester graphiste ? Elise ne s’est absolument pas dit ça, mais force est de constater que son nom en savait déjà plus qu’elle sur son avenir. Poussée par une envie irrépressible d’offrir un monde meilleur à son prochain, et surtout à sa famille, elle décide d’imaginer un projet fou, voire complètement foufou. Elle se forme en herboristerie et passe son diplôme d’agricultrice. De rencontres en rencontres, d’humain à humain, elle trouve le terrain de ses rêves et se lance corps et âme dans l’aventure aromatique et médicinale. C’est elle qui imagine, crée, concocte tous les produits, avec soin, vibration et amour. Elle est la tête pensante, la main à la pâte, le pied à l’étrier. Sa sensibilité cosmique, son audace et sa volonté de changer les choses dans ce monde font partie des ingrédients essentiels de la recette La Fermière et l’Epicurien.

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