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Chez La Fermière et l’Épicurien, on ne fait pas que cultiver des plantes.
On cultive aussi le partage, la curiosité, et cette envie d’apprendre toujours plus de chose sur le monde végétal !
Nos ateliers sont ouverts à toutes et à tous, que vous soyez passionné·e de plantes, débutant·e curieux·se ou simplement en quête d’un moment hors du temps.
En petit groupe, au rythme des saisons, on vous invite à (re)découvrir les trésors de la nature, les mains dans les plantes et les yeux grands ouverts.

initiation au monde des herboristes
Le temps d’une mini-randonnée au coeur de notre cher Béarn des gaves, nous vous accompagnons à la découverte de nos lieux de cueillettes pour apprendre à reconnaitre les plantes médicinales et comestibles locales et les identifier dans leur environnement naturel.
Une approche de la cueillette raisonnée permettant de tisser un lien plus intime avec le vivant.
Prévoir chaussure, gourdes, chapeau ou kway
Bottes et carnet de notes recommandés

Apprendre à formuler une tisane équilibrée (goût et bienfait) à partir de nos plantes séchées.
Plongez dans l’univers des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM). Après une introduction aux propriétés des plantes de la ferme, vous apprendrez à les sentir, les combiner et les doser pour créer une infusion personnalisée.
Vous repartirez avec 20g de votre propre mélange « Signature », prêt à infuser.
Les balades botaniques reprendront au printemps ainsi que les atliers, dès que l’aménagement de notre espace d’accueil sera terminé !
Pour être tenu.e informé.e de la réouverture
Vous êtes organisateur de festival, une entreprise ou un collectif ? Nous pouvons transposer nos ateliers directement sur site ou en créer un sur-mesure.
N'hésitez-pas à nous contacter !

Apprendre à les fabriquer
Apprenez à assembler et lier les plantes médicinales locales pour créer vos propres bâtons de fumigation. On vous transmet la technique pour que la torche se tienne bien et brûle correctement. Un geste ancestral, 100% naturel, pour parfumer et purifier la maison.