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La tisane bio des amoureux !
Un mélange composé comme une invitation à la connexion. Une infusion sensuelle et apaisante mêlant basilic sacré, menthe bergamote, mélisse, ortie et rose, création florale et colorée des vallées pyrénéennes.
Pot de 20 g
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Aphrodite est une infusion dédiée à la sérénité et à l’ouverture. Son intention est de créer un espace de détente propice au partage et à la connexion émotionnelle. En apaisant le stress et en éveillant les sens par des arômes fleuris et envoûtants, elle favorise une présence à soi et à l’autre plus harmonieuse.
Basilic sacré (tulsi) (Ocimum sanctum) : Plante majeure de l’ayurveda, le tulsi est une plante adaptogène utilisée pour maintenir la vitalité et la résistance au stress, favorisant un état d’esprit clair et apaisé.
Mélisse (Melissa officinalis) : La mélisse est reconnue pour ses vertus relaxantes. Elle est utilisée pour favoriser le calme et réduire la tension nerveuse et l’irritabilité. Elle favorise la digestion. Contient des antioxydants naturels.
Menthe bergamote (Mentha citrata) : Cette menthe unique apporte une note sophistiquée et rafraîchissante, stimulant les sens en douceur.
Rose (Rosa gallica) : Symbole universel de l’amour, la rose n’est pas qu’un symbole. Elle apporte une douceur veloutée à l’infusion.
Ortie (Urtica dioica) : Elle soutient la vitalité globale de l’organisme, soutient le système immunitaire, aide à maintenir une bonne forme cardiovasculaire, stimule la fonction d’élimination de l’organisme, aide à maintenir la souplesse des articulations, des muscles et des tendons.
Préparer une tisane de La Fermière et l’Épicurien, c’est s’offrir une parenthèse. Nos plantes sont entières, elles sont « vivantes ».
Pour qu’elles libèrent toute leur âme dans votre tasse, elles demandent un peu d’attention et de délicatesse.
Oubliez le sachet que l’on trempe à la hâte, voici les conseils de l’herboriste :

Avant de plonger les plantes dans l’eau, prenez une pincée (environ 2 à 3 grammes pour une tasse) et froissez-les délicatement entre vos doigts.
Pourquoi ? Ce geste simple permet de « casser » la fibre végétale et de réveiller les cellules aromatiques.
C’est à cet instant que les premières effluves s’échappent. Respirez… le voyage commence.

Respectez la plante : ne la brûlez pas.
Une eau bouillante (100°C) détruit certains principes actifs et altère la finesse du goût.
Le bon geste : Arrêtez votre bouilloire ou votre casserole quand l’eau commence à chanter et à former de petites bulles (entre 80°C et 90°C). Versez doucement sur les plantes.

C’est l’étape la plus importante et la plus oubliée. Couvrez systématiquement votre tasse ou votre théière avec une soucoupe ou un couvercle pendant l’infusion pour ne pas laisser les principes volatiles s’évaporer.
Laissez infuser 5 à 10 minutes selon votre goût.
Nos plantes sont issues de nos cultures et de cueillettes sauvages dans des lieux préservés. Nous les récoltons tout au long des saisons, lorsqu’elles sont bien épanouies. Elles sont ensuite séchées naturellement dans notre séchoir puis effeuillées minutieusement à la main.
Il est important pour nous d’y mettre un soin bien particulier.
Les tisanes sont ensuite composées afin d’agir sur un thème choisi, tout en recherchant une harmonie savoureuse.

Notre approche scientifique nous permet de laisser place à l’instinct et à la connection avec la plante et le milieu où elle pousse. Ces plantes sont issues de nos cultures à la ferme et de cueillettes sauvages, dans des lieux préservés où la nature s’épanouit, afin de bénéficier au mieux de tout ce qu’elle a à nous offrir.
Nos connaissances sur l’usage des plantes médicinales proviennent de longue années d’études et de pratique de l’herboristerie traditionnelle dont la formation d’Élise à l’ARH (Association pour le Renouveau de l’Herboristerie).
Cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien. Tous les mots utilisés pour décrire les vertus des plantes correspondent à la liste des allégations de santé « en attente » portant sur les plantes traduites par la DGCCRF (et article du règlement (CE) n°1924/2006 portant sur les plantes), et utilisables en attendant validation.
Basilic sacré (Ocinum sanctum) – sommités fleuries, feuilles*, menthe bergamote (Mentha citrata) – feuilles*, mélisse (Melissa officinalis) – feuilles*, rose (Rosa Gallica) – fleurs*, ortie (Urtica dioica) – feuilles*
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
La Tisane Artisanale privilégie la feuille entière et la fleur intacte, cueillies et triées à la main pour préserver la structure physique de la plante.
Contrairement aux infusions industrielles souvent composées de brisures (la « poussière » de plante) oxydées par un broyage mécanique, le maintien de l’intégrité du végétal protège les capsules d’huiles essentielles et le « totum » des principes actifs jusqu’à votre tasse. Elle offre ainsi une restitution fidèle des saveurs originelles et une efficacité thérapeutique supérieure, sans aucun ajout d’arôme artificiel.
La Tisane Artisanale privilégie la feuille entière et la fleur intacte, cueillies et triées à la main pour préserver la structure physique de la plante.
Contrairement aux infusions industrielles souvent composées de brisures (la « poussière » de plante) oxydées par un broyage mécanique, le maintien de l’intégrité du végétal protège les capsules d’huiles essentielles et le « totum » des principes actifs jusqu’à votre tasse. Elle offre ainsi une restitution fidèle des saveurs originelles et une efficacité thérapeutique supérieure, sans aucun ajout d’arôme artificiel.
Précautions générales sur les infusions :
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Conservez le pôt bien refermé, à l’abri de l’humidité et de la lumière, pour préserver la fraîcheur et la vigueur de la plante.
Nous appliquons un principe de prudence maximale pour les publics les plus sensibles.
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