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Au jardin

Le Paillage

Chez nous, la terre n'est jamais nue. Inspiré par la forêt, le paillage est notre secret pour nourrir la vie du sol tout en économisant l'eau et notre temps. Découvrez comment nous habillons nos cultures, des tomates aux plantes aromatiques, au fil des saisons.
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Au Labo

Procédé de fabrication de nos tisanes

Chez nous, une tisane n'est pas de la poudre grise, mais un voyage. Découvrez pourquoi nous cueillons feuille par feuille et séchons à l'ombre pour préserver des couleurs éclatantes et des saveurs puissantes. L'art de la patience, pour une tasse d'exception.
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Au jardin

La Permaculture

Il y a 8 ans, nous avons troqué nos ordinateurs contre la grelinette pour créer une ferme résiliente à Castagnède. Sol vivant, énergie solaire, biodiversité : découvrez comment notre approche en permaculture influence directement la richesse et la 'vibration' de nos plantes médicinales et aromatiques
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Au jardin

Boutures de Romarin

Même en hiver, le parfum du romarin réveille la ferme. Entre taille de régénération et bouturage des futurs plants, suivez l'Épicurien au jardin. Un travail de patience indispensable pour garantir la puissance de vos futures synergies hépatiques.
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En Cueillette

La taille des pommiers

Loin des clichés ensoleillés, l'automne à la ferme est une saison de travail invisible mais essentiel. Découvrez Élise et Xavier dans la brume du verger, sécateurs en main. Une immersion pour comprendre le lien direct entre la taille rigoureuse de nos arbres et l'efficacité des bourgeons que vous retrouvez dans vos flacons. En bonus : une petite confidence sur un futur projet "acidulé" qui germe dans l'esprit de la Fermière...
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Notre Actualité

Festival Les Herbes Folles 2025

Quel week-end ! La 3ème édition du Festival Les Herbes Folles au Château de Bellocq a tenu toutes ses promesses. Lancement officiel de nos gammes de gemmothérapie, retrouvailles avec les producteurs locaux et concert endiablé... Je vous raconte tout dans ce journal de bord, entre gouttes de pluie et rayons de soleil.
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En Cueillette

Le Bleuet

Ils sont de retour ! Les Bleuets illuminent nos jardins de leur couleur électrique. Dans cet article, nous vous emmenons dans les coulisses d'une récolte délicate, issue de semences paysannes de notre amie Marlène (Les Jardins du Lien). Découvrez pourquoi cette fleur messicole est bien plus qu'une décoration : ses vertus apaisantes et digestives en font un ingrédient clé de nos tisanes "La Sacrée" et "Calme de l'Aube".
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Notre Actualité

Festival Les Herbes Folle 2024

Le 20 octobre 2024 restera gravé dans nos mémoires ! Après des mois de travail acharné, la 2ème édition du Festival des Herbes Folles a accueilli plus de 1000 visiteurs. Une journée intense rendue possible grâce à l'aide précieuse de Charlotte, mon acolyte qui a tenu le stand pendant que j'animais les ateliers. Retour sur ce succès collectif.
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Notre Actualité

Festival Les Herbes Folle 2024

Le 20 octobre 2024 restera gravé dans nos mémoires ! Après des mois de travail acharné, la 2ème édition du Festival des Herbes Folles a accueilli plus de 1000 visiteurs. Une journée intense rendue possible grâce à l'aide précieuse de Charlotte, mon acolyte qui a tenu le stand pendant que j'animais les ateliers. Retour sur ce succès collectif.
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Festival Les Herbes Folles 2025

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Il y a 8 ans, nous avons troqué nos ordinateurs contre la grelinette pour créer une ferme résiliente à Castagnède. Sol vivant, énergie solaire, biodiversité : découvrez comment notre approche en permaculture influence directement la richesse et la 'vibration' de nos plantes médicinales et aromatiques
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Le Paillage

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Procédé de fabrication de nos tisanes

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La taille des pommiers

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Le Bleuet

Ils sont de retour ! Les Bleuets illuminent nos jardins de leur couleur électrique. Dans cet article, nous vous emmenons dans les coulisses d'une récolte délicate, issue de semences paysannes de notre amie Marlène (Les Jardins du Lien). Découvrez pourquoi cette fleur messicole est bien plus qu'une décoration : ses vertus apaisantes et digestives en font un ingrédient clé de nos tisanes "La Sacrée" et "Calme de l'Aube".
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